最大の割引 レ・マッキオーレ [2012]750ml メッソリオ-赤ワイン


メルロー100%で造られ、過去にワインスペクテーターで100点を獲得した特別な赤ワイン。オレンジを煮詰めたような甘酸っぱい果実。

醗酵:ステンレス・タンク/主醗酵後、オーク樽にてマロ・ラクティック醗酵(225L)熟成:オーク樽熟成 14カ月(90%を112L/10%を225L、新樽比率75%/二年目25%、仏産)/瓶熟成 17カ月以上

初ヴィンテージ 1994年。単一品種から造られる3つのクリュの代表的なワイン。
メルローは世界的に注目をされているブドウ品種であり、ボルゲリの気候ならではの果実味溢れたワインを造りだしている。
フラッグシップはあくまでもパレオだが、世界的な評価が高いためこちらの注目度は非常に高い。メルロから造られるワインは味わいが分かりやすく世界的に評価は高くなる。

メッソリオは栽培面積に対して収量が低く、実際に生産量も少ない。このワインを造るために掛かるコストが最も高くなっている。潜在的な生産ポテンシャルを100とすると、実際の生産量は10-20%しかワインにしていない。

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